Suino Nero delle Alpi

Vecchie foto e cartoline di suini alpini provenienti da diverse aree

Greyerz
Cortile a Gruyères, Canton Friburgo

Chateau d Oex
Maiali alpini Chateau-d'Oex 1922, Canton Vaud

Anzeindaz
Maiali rossi delle Alpi 1905 sull'Alpe di Anzeindaz, Gryon VD (Archivio Dominik Flammer)

Val de Bagnes
Val-de-Bagnes, Canton Vallese, fine anni '30 (cc.D.Michaud)

Mediathek VS
Mercato dei maiali nel Vallese con nuove e vecchie razze
(da Médiatheque Valaisanne, cc. Dominik Flammer)

Mattertal
Maiali alpini vicino a Zermatt, Vallese

Oeschinensee
Alp vicino a Oeschinensee, Kandersteg, Oberland Bernese

Erstfeldertal
Valle di Erstfeld, Canton Uri (circa 1900)

Appenzeller 1904
Scrofa di Appenzell 1904 - gambe alte, ma di colore chiaro

tessiner schwein
Maiale ticinese "la nostra" (≈ 1950), probabilmente non più completamente puro

Rotes Buendneroberlander 1Maiale Blenio del Ticino, o maiale rosso, Grison Oberland (CH), 1964 vicino a Vals (cc J.P. Müller)

Schweinefütterung in Fasons/Prättigau GR, 1925
Alimentazione I suini in Fasons (Grigioni)1925

Alp Curtginatsch
Alp Curtginatsch sopra Wergenstein, Grigioni, intorno al 1930 (cc. Parco naturale Beverin)

Tamboalp 1907
Cartolina dall'alpe Tambo sopra Splügen, datata 8 luglio 1907

Val di Lei
Val di Lei prima del 1960 (da archivio privato, montaggio video)

Aosta
Maiali alpini con grande verro Large White per l'incrocio sull'alpe in Valle d'Aosta (cc.M.Corti)

Fresco klein
Affresco nel Palazzo Vertemate a Piuro vicino a Chiavenna. Mostra maiali Neri
delle Alpi anteriori al 1618. Una delle testimonianze più antiche (cc. D.Flammer).

(Bündner- ) Veltlinerschwein im Val Malenco
Val Malenco: maiale nero tipo valtellinese o grigionese

Mello 1962Val di Mello, Valtellina 1962

MacellazioneMacellazione suino tipo Samolaco, ValchiavennaGrosioMercato dei maiali d'ingrasso, Grosio Valtellina, 1930Mostra 1934Mostra Zootecnica Communale a Grosio
Febraio 5,1934 (cc Tramanzoli)

Val Seriana
Val Seriana BG (cc Bergamini)

Altarbild 1878 in Kirche St Remigius in Eyrs Vinschgau web
Pala d'altare del 1878 nella chiesa di San Remigio a Eyrs (val Venosta)

Alto Adige Sauscrofa macchiato Alto Adige (Val Ultimo)TrevisoS. Polo di Piave, Treviso, VenetoTezzeTezze, Valsugana, Trentino

Friulana Nera
Friulana Nera, Fagagna, 1955 circa (ultimi animali fino al 1982)

PustertalKelchsau, Brixental, Tirolo 1950 (cc Köxa)

Maria Saalscrofa a Maria Saal, CarinziaEber Saalverro a Maria Saal, CarinziaPinzgauersuino del Pinzgau, Austria 1947 (cc Jaritz)

Fonti storiche

  • Anderegg Felix, 1898: Illustriertes Lehrbuch für die gesamte Schweizerische Alpwirtschaft
  • Cassella P., Cassella O. 1880: Manuale pratico per lo allevamento del maiale
  • Jaritz Günter, Salzburg 2014: Seltene Nutztiere der Alpen - 7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft
  • Mascheroni Ettore, Torino 1927: Zootecnia speciale, III. Suini
  • Nehring Alfred, Berlin 1886, Katalog der Säugetiere, p. 57-59
  • Staffe Adolf, 1913: Verbreitung des schwarzen Landschweines der südlichen Ostalpen
  • Steinmüller Johann Rudolf: Naturgeschichte des gemeinen Schweines und der verschiedenen Racen der Schweiz; Neue Alpina, 1827
  • Sturzenegger Robert, 1917, Inaugural-Dissertation "Die Schweinezucht der Schweiz"
×
This website uses cookies. By using this site, you agree to our use of cookies.
Read more