Tirolerhuhn

Fiera della Gallina Polverara

Am 8./9. Dezember besuchte eine Delegation der Arbeitsgruppe Tirolerhuhn die "Fiera della Gallina Polverara", das Fest zu Ehren des Polverara-Huhnes im Orte Polverara bei Padua. Leider stellten nur wenige der knapp ein Dutzend verbliebenen Züchter der Rasse dort aus.

Rossetto

Interessant waren aber die Gespräche mit Francesco Pianta, dem Organisator der Ausstellung, und anderen Züchtern. Auf Vermittlung unseres Gastgebers Andrea Mangoni war sogar ein Treffen mit dem mittlerweile 84-jährigen Bruno Rossetto möglich, der die Polveraras seit 1954 am Überleben hält. Rossetto gab uns einen "feuerköpfigen" Hahn aus seiner Zucht mit. Dieser stellt eine genetische Linie dar, die in den Ausgangstieren des Tirolerhuhn-Rückzüchtungsprojektes noch nicht vorhanden ist und damit bei den Tirolern für Blutsauffrischung sorgen kann. Zum Schluss war ein Besuch in der Kirche San Michele Arcangelo in Padua angesagt, um das Fresko vom Polverara-Huhn aus dem Jahre 1397 mit eigenen Augen zu sehen.

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