Schwarzes und geschecktes Alpenschwein

Alte Fotos von Alpenschweinen aus verschiedenen Gegenden

Schweinefütterung in Fasons/Prättigau GR, 1925(Bündner- ) Veltlinerschwein im Val Malenco
 Schweinefütterung in Fasons, Prättigau GR ,1925 (links); (Bündner- ) Veltlinerschwein im Val Malenco (rechts)  

LuzernerLuzerner Landschwein (cc ETH BIB)Mello 1962Val di Mello, 1962Rotes Buendneroberlander 1rotes Bündner Oberländer Schwein (cc. J.P. Müller) 1964 im Peiltal bei Vals (Wallatscha-Alp)MacellazioneSchlachtung einer Samolaco-Sau, ValchiavennaGrosioMastschweinemarkt, Grosio Veltlin, 1930Mostra 1934Ausstellung Zuchtschweine in Grosio, 1934 (cc Tramanzoli)PustertalPustertal, Südtirol (cc Alpine Agri-Kultur)Alto Adige SauSüdtiroler Scheckenschwein und schwarze SauTrevisoS. Polo di Piave, Treviso, VenetienTezzeTezze, Valsugana, TrentinoMaria SaalSau in Maria Saal, KärntenEber SaalEber in Maria Saal, KärntenPinzgauerPinzgauer Schwein 1947 (cc Jaritz)

Historische Quellen

  • Anderegg Felix, 1898: Illustriertes Lehrbuch für die gesamte Schweizerische Alpwirtschaft
  • Cassella P., Cassella O. 1880: Manuale pratico per lo allevamento del maiale
  • Jaritz Günter, Salzburg 2014: Seltene Nutztiere der Alpen - 7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft
  • Mascheroni Ettore, Torino 1927: Zootecnia speciale, III. Suini
  • Nehring Alfred, Berlin 1886, Katalog der Säugetiere, p. 57-59
  • Staffe Adolf, 1913: Verbreitung des schwarzen Landschweines der südlichen Ostalpen
  • Steinmüller Johann Rudolf: Naturgeschichte des gemeinen Schweines und der verschiedenen Racen der Schweiz; Neue Alpina, 1827
  • Sturzenegger Robert, 1917, Inaugural-Dissertation "Die Schweinezucht der Schweiz"
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